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吴国好的博客【文德】

海不辞水故能成其大,山不辞土故能成其高。

 
 
 

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长兴女人的茶俗  

2014-07-29 10:37:22|  分类: 禅茶一味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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长兴女人的茶俗 
                      
  浙江长兴的茶俗很有名,很有趣味,但多半是与女子有关的,主要形式有: 
                          

亲家婆茶 
                          
  女儿出嫁后的第三天,父母亲要去看望女儿,称谓“望朝”。望朝时,父母亲要随身带去一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻,这种茶称为“亲家婆茶”。

                          
新娘子茶 
                          
  望朝之后,婆婆要到新娘子的娘家请亲家的亲属好友和长辈们到新娘子家去喝“新娘子茶”。 
                          

请新娘子茶 
                          
  新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居,都要在新娘子出嫁的当年请新娘子去喝茶。如系远亲,也可在一年的正月里。新娘子回娘家做头趟时补请。

                          
打茶会 
                          
  年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里,要相互请喝茶3至5次。当地人称“打茶会”。一般,事先约好到哪家。主人在约好的那天下午,就劈好柴,洗净茶碗和专煮茶水的茶罐,在家等候着姐妹们的到来。客人一到,主人就拿出她珍藏在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶,撮上一撮放在茶碗里,并加入各色佐料,再冲入沸水,双手一碗碗地端到客人面前桌上。花花绿绿的茶汤,边品茶边拉家常。她们之中,有的拖儿带女,有的手拉孙儿孙女,有的边做针线边品茶叶,谈笑风生,热闹非凡。

                          

毛脚女婿茶 
                          
  还未出阁的大姑娘家里,来串门做客的小伙子特别多。因此,姑娘家都要备上好茶,招待来客中的“未来女婿”。 
                          

三碗茶 
                          
  春节期间做客,女主人先给客人端上一碗甜茶(糖汤),然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶,再后泡上一碗细嫩的香绿茶。
                         
                 摘自《泉州晚报》

 

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